美東時間3月2日,週五

大風雪來襲,嚴重到班機停飛

 

歷經風雪之險,來去紐約植物園賞溫室蘭花,約午後二點回到家,女兒繼續製作「草莓鮮奶油蛋糕」

 

IMG_5445.JPG

蛋糕事先烤好,涼了才好用。

鮮奶油,用超市買來的Heavy Cream加入白砂糖打發,當作草莓鮮奶油夾心,還有最外層塗料。

IMG_5449.jpg

 

IMG_5453.JPG

 

IMG_5458.jpg

 

妹妹開心等待,這是她點的菜!

IMG_5469.jpg

 

IMG_5471.jpg

 

IMG_5482.jpg

 

外層放上草莓,

沒有裝飾的草莓鮮奶油蛋糕就完成了!

IMG_5483.jpg

等待爸爸接哥哥回家一起跟阿嬤切蛋糕

IMG_5484.jpg

 

IMG_5485.jpg

 

IMG_5486.jpg

 

IMG_5487.jpg

 

切開像這樣 ↓

IMG_5493.JPG

 

蛋糕體是基礎海綿蛋糕,只有四種材料:雞蛋、白砂糖、奶油,以及低筋麵粉,不需要泡打粉就可以做了。

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 該有禮貌 的頭像
該有禮貌

焚化爐附設的溫水游泳池

該有禮貌 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 悄悄話
  • 主日
  • 好久沒吃甜點了,阿嬤妳女兒如此會做點心,你有沒有胖一點?
  • 沒有呢!

    該有禮貌 於 2018/03/05 07:33 回覆

  • 訪客
  • 材料雖簡單但這海綿蛋糕可是最難做的 ,
    當年剛開始看電視學做蛋糕時曾失敗過呢 .

    妳的女兒手真巧 也真有耐性 ! 好讚 !
    " 豹變 " 是簡體字 悟看不懂 , 還是會溜進來看看 !
  • 佩服悟有著試試的動力,工程好大,我向來都是放棄,買的比較快。

    簡體字,是正體字減筆畫,而且大部分「部首依舊在」,也有上下文可揣摩,沒事試試,也挺好玩的。

    該有禮貌 於 2018/04/18 18:28 回覆