美東時間3月2日,週五

大風雪來襲,嚴重到班機停飛

 

歷經風雪之險,來去紐約植物園賞溫室蘭花,約午後二點回到家,女兒繼續製作「草莓鮮奶油蛋糕」

 

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蛋糕事先烤好,涼了才好用。

鮮奶油,用超市買來的Heavy Cream加入白砂糖打發,當作草莓鮮奶油夾心,還有最外層塗料。

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妹妹開心等待,這是她點的菜!

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外層放上草莓,

沒有裝飾的草莓鮮奶油蛋糕就完成了!

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等待爸爸接哥哥回家一起跟阿嬤切蛋糕

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切開像這樣 ↓

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蛋糕體是基礎海綿蛋糕,只有四種材料:雞蛋、白砂糖、奶油,以及低筋麵粉,不需要泡打粉就可以做了。

 

 

 

 

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