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在菜市場看到透明塑膠袋裝著的好小好小山苦瓜，
剛好才在網路上讀到秋菊阿嬤料理這種苦瓜，連結之
所以買一包回家，照樣下廚，實在吃吃看。
發現自家只有爆香用料而沒有「破布子」、「豆瓣醬」來入甘味，
可也，大膽啟用「味噌」，紅燒再燜煮，期望入口即化，
第一次端上桌的菜 ↓
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- Sep 11 Mon 2017 06:00
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