在地美食


仔細參觀十九世紀古漁村,中午先離開吃午餐,之後再回來繼續。 因為甘尼太太對這北緯 41度之地的熟悉,我們享受在地美食。

回想康州的第二日,在汽車搭舢舨渡康河之前,我們先到一處美麗山村 Chester 街上休息,喝杯咖啡配個甜點算是個下午茶。

 Chester 主街上有幾家咖啡店,甘尼太太最中意的那家已到說抱歉的打烊時刻。旁邊有一家,顧客多,場子熱,室外廊道坐滿快樂喝一杯的人們,甘尼太太走過看過但並沒探問是否還有虛席。

她選了靠外圍道路的另一家。

當時店外通道坐著一對父女,他們是共乘重型機車來到。萍水相逢,略有交談,我為此照了張相,如下圖 ,有照到店的招徠可供參考。

甘尼太太說明這種店是在地人取用的店,過節或是家族聚餐可以到此來預訂餐點,價錢合理。

的確是價錢合理,當時二人各一杯咖啡一個甜點,10元還有找。

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這日,甘尼太太再度增強我對異地飲食的辨識,她開車到一家美式即食店。

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店內擺的果醬果汁蜂蜜餅乾等等等都是即食食物

 (上下這二圖的擺設是重要參考圖)

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下圖是貝果三明治或捲餅的配菜配料 (醬)

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還有主菜 (肉類)

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麵包 甜點

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這回我們吃的捲餅 麵皮有一張是加番茄的 另一是全麥 ↓

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在店內吃過午餐(大部分的來客是外帶) 我們又回到十九世紀漁村的文物綜合展覽館。因為室內展館燈光和玻璃等等因素,以我的能力,放棄照相。

離開的時候,甘尼太太說起參觀的門票收據在七日內,任何人可以再依據入場,所以她想送票根去給安妮應用。

↓ 到安妮家之前,帶我去喝連皮以高壓蒸氣榨出來的蘋果汁 ,並另外帶了一加侖給安妮,安妮農場裡有老蘋果樹老梨樹,但是蘋果汁還是很受歡迎的。

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這家在產業道路裡邊,專門賣蘋果汁的農家與安妮家的農場我感覺是平行位置。康州是美國,大大小小的道路縱橫有致。

離開安妮家,我帶走了安妮種的栗子南瓜和許多大小差不多的地瓜,加上蘋果園採的蘋果,我的行李箱又加大又擁擠,真是令人開心的美事。

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上圖 小蘋果是大家一試吃就一口咬定很好吃的品種。


隔天一早就要離開康州,依依不捨,在在流連。

道路編號 234,路口標示前方 3公里是景觀道路,走一趟。

回頭又在 184路上一處步道口停車

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夜色籠罩,

康州之旅在心頭縈繞。


待續 ~








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十九世紀漁村


從 Cross Sound Ferry 訂好了船票,甘尼太太照預定行程來到「Mystic Seaport」。

一下高速公路,路邊一觀景台地,指向的正是 Mystic Seaport ,一個完整的文化村,十九世紀的港邊漁村。

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門票 25美元

一進門,就是這番季節豪景 ↓

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一艘捕鯨船以及存放船上木桶鐵桶等配備的倉庫

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捕鯨的主要利益在於提取鯨魚油用來點燈照明。

大船尋找鯨魚,捕鯨人帶著魚叉與鯨魚在海面接觸進行獵殺的是下圖左上格這種小船。

右上格的鐵鍋用來熬煮提取鯨魚油。

甘尼太太說愛迪生發明電燈改變了這世界包括救了許多鯨魚。

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船上的空間充分利用,

一艘捕鯨船載著許多人分擔不同的工作,木匠鐵匠漁人水手各司其職。

下圖是睡眠的地方,

顯然有階級之分,左上格是船長太太的臥鋪,是最寬敞的。

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海面上展船隻

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海岸上是民宅, 

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其中大部分是當時的工廠與當時的商店

下圖是救火車

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下圖是鉛字鋼板印刷。剛好我年輕時跑過印刷廠,甘尼太太小時候幫家人在印刷廠打雜,對印刷廠的印象得到一次印證。

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下圖是鐵器製作場地,剛好有學生參觀,有專業的導覽人員隨行,對學生說明也對學生發問。

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木器,特別是木箱木桶是日常生活以及捕鯨船上現場的的箍製,是當時重要的器具。可惜我沒有圖說。

下圖是製作麻繩的場地

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↑ 日常用品雜貨店。  美麗的布疋,想像當時的衣著 ↓

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藥品店陳列礦物植物等藥品來源 ↓

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 ↓ 教室,播放著當時課室的師生問答,包括朗讀也包括老師告誡學生若再不停止破壞行為就要處罰他。甘尼太太補充,學生在冬季出席率比較高,我以為是教室的壁爐夠溫暖,真正的原因是在非冰凍的季節家裡需要人手幹活兒。(農忙漁忙的時候有人帶著弟弟妹妹去上學嗎?這是我們早期的台灣經驗)

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↓ 教堂 播放著牧師講道

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↓ 私人的生活空間

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↓ 造小船的工廠有人在作業中

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上圖 室內陳列這個漁村早年的模型 牆面掛著圖片說明

下圖是當時在海面上能夠開闔的橋樑模型

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還有許多的展示,看累了,抬眼看見對岸真實的生活空間,就此作結。

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這第四日還有美味待續 ~





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13133公里


為女兒「坐月子」一做三個月,自己覺得「情」所當然,別人不免覺得你很疼女兒喔,到底是怎樣?這樣有怎樣嗎?有得疼來疼去,不是壞事。親家母二周後赴美,多個人手,女兒可免去帶著新生 Audrey 去接小兔放學的麻煩。雨季到了,不久雪也會下下來,下雨比下雪還麻煩,阿公阿嬤一聽,排班囉。而我一聽親家母 11月初就到,乾脆就多留二周,無縫接軌。可是航空公司算一算,這「差額」(更改日期太接近,違約金) 一萬五千元,我還是如期歸來的對。


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這次飛行,沒有告知乘客甚麼原因,開始登機的時間延遲 70分鐘, 班機抵達桃園機場的時間隨著延遲 40分鐘。航空公司說抱歉,滿班的乘客都認了。

回頭說說搭機的程序。

中華民國新版護照,內植高感度晶片,就以護照到航空公司櫃檯報到,掛出行李,領取「登機證」。

接著人和隨身行李進入安全檢查管道。

紐約的安檢:外套脫掉,鞋子脫掉,手錶以及有金屬環扣的皮帶解下,置放在塑料籃內和其他隨身行李隨著履帶前進接受光的檢查;人則進入一個透明廂間,高舉雙手,繞一圈,受到光的環繞檢查。

我攜帶的隨身電腦在桃園機場只接受一次隨身行李的檢查,在甘迺迪機場則被「請求」再次檢查。沒有打開蓋子,就機體的四周受一長型棒的貼近檢查。

安檢之後,各自找編了號的登機門等候。各登機門和免稅商店相通。

 

回台班機原定凌晨 1點30分起飛,延到 02:25發動,02:30起飛。

在夜裡從西方飛向東方,和地球轉向一致,所以全程「現在位置當地時間」都在上午二點至五點之間的暗黑天色,

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↓ 飛到日本海,這裡的時區比台灣早一個小時。

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早上六點的晨光 ↓

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陽光照射 金屬反光

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紐約到桃園,華航直飛航線長 13133公里 ↑


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一路飛行非常平穩,是風雨前的寧靜嗎?

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回來, 手機又自拍一張,

三個月,嬰幼兒和向老之人的成長都看得出來。 這叫發育正常。

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  • Oct 18 Sun 2015 04:15
  • 餞別


餞別


我要回台灣了,

女兒以此地的各國美食餞別

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首先是日式美食

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Audrey 乖寶寶,我們吃頓飯沒問題。

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然後是中東美食

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Audrey 乖寶寶,我們吃頓飯沒問題。

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女婿則饗我以布魯克林展望公園美景

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上圖下圖都是銀杏樹,隔著湖對看, 一時之間顏色差很大呢。

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我要回去了,美麗的季節美麗的風景我一起打包了,

再見了 ~





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海的邊很長


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從清晨的海邊到潛水艇基地再到這個昔日海關據點,一直都在海的邊緣。

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↑ 石頭大房子由私人捐贈開闢為公共圖書館。

甘尼太太住康州時期最常使用的圖書館。

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↓ 捐贈者比爾先生長眠在大房子後方草地上。

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跨過馬路一座軍事堡壘雄踞海岸

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防禦堡壘建在地表之下 成五角星形

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偌大的空間只有我們兩人走動 雨時大時小 但算不得是大雨

高速公路上的雨勢比較大

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加了油 接下來要去來自屏東的「玉萍」家

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到康州的第一天黃昏是在玉萍家吃晚餐

當時甘尼太太一直在路上找披薩店 想帶過去一起吃晚餐

但是玉萍堅稱她已經準備好吃食

而真的是一桌  她九歲女兒還烤了布朗尼。

因為非常順路,再約今日十點在「古堡」見,

又因為下雨了,考慮玉萍得出門把二歲幼兒託付給他人誠屬不便,

所以登門再來敘敘就好,

但是玉萍堅持待會兒古堡見。

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這個「古堡」建在地面上,也是五角星形,與之前所見的地下五角堡壘隔海相對望。

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長長的木建築碼頭護欄上裝置釣竿眼。幾位「修屋頂」的年輕人雨天不是工作天相約來釣魚。

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玉萍來到,一起走走,又熱情邀約共用午餐,但是「玩」比吃重要,讓玉萍失望了。

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這幾天甘尼太太一直在考慮從水路回紐約。

到這水域來觀光,也就作了決定,

開車到渡輪碼頭以電話和控管中心溝通,

訂了隔天的「車」票。


( 這康州的第四天,到這裡不過是早上十點半,還有待續的 ~ )



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清早有雨


夜睡前甘尼太太說明天要到海邊看日出, 06:30前出門即可。

我們在 06:20 打開房門,兩人都啊了一聲,下雨了!

幾日來,在行走間幾度輪流嘆中秋都過了天氣怎麼可能這麼好!

意外來的雨。

但是行前的裝備核對,既有雨傘又有雨衣,所以還是照計畫向海邊,沒有日出,還有其他。


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門廊一盞燈,從黑夜到清晨。

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上班上學日 最先點亮的是廚房的燈 燈下人影穿梭 美味關係。↑

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建築於 1754 年

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↓ 廊前安放兩把看海椅子的隔壁人家也是培根起士香 。

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↑ 在民宅屋頂上為海上船隻點燈  莫非這是船長的家?


今日出門早,早於旅館早餐時間,趁機體驗 24小時營業的在地早餐,

點餐的 倒水倒咖啡的 擺盤的 通通是阿嬤,真的很親切。

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吃過豐盛的美式早餐法式早餐,附近逛一逛。

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↓ 大名鼎鼎的核能潛艇「鸚鵡螺」號 ,退役後成為開放參觀的潛艇,樂於在艇上為你播放貴國國歌,讓你想想上次唱國歌你幾歲?

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( 雨還下,行程照行 ~ 待續)




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台灣女子


康州行程, 甘尼太太在訂定行程表時先問我介不介意與她的朋友見面。

我不介意。我向來就喜歡人,對人充滿敬意與好奇。


康州的第三日,在羅德島之後到 Mystic 郊區一個農場與「安妮」見面。

那時黃昏已過,只剩一點天光。


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來自台灣在康州相遇的這二位,一是嘉義人 ,ㄧ是基隆人。

早上見過面的「怡玲」是台中人,還有另一位來自屏東的「玉萍」,四人ㄧ直保持著某種程度的連絡。

這四位「台灣媳婦」又很巧是同年級生。


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甘尼太太與甘尼先生搬到佛州好幾年了,多年不見,有很多的分享與關懷。

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三人在此地的牛排館享用非常豐盛的晚餐。

甘尼太太和安妮開講,一旁的我是認真聽課的旁聽生。

相逢自是有緣,因著某種深沉的感動,

我要求甘尼太太幫我照張與安妮的合影。

Nice to meet You! 我說的是真的。


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旅館在附近,吃完美國大餐,回旅館繼續聊。

進入旅館我即進行我的例行事,

首先是連接旅館網路上網,這事安妮順手幫我做了,

她是在家上班的電腦公司客服人員,在家上班方便看顧三個小孩和數隻牛馬。

(與她在台灣因同事關係而結下異國姻緣的她的先生回美後在大公司任職因著台灣經驗而常到中國上海出差農場就交給這位台灣女子。)

聊到深夜,送安妮回農場,我鑽進車裡跟著去,夜行康州也會是回憶的。





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羅德島,

007 的基地?到底是怎樣的地方?

美國最小的一州,

與康乃狄克相鄰,

近年來兩州相靠相依的城鎮一起走入蒼涼,

我不太相信我的耳朵聽聞,你看

沿路多麼繽紛!

 

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這橋,前一日在康河上看到它一端的一截向側面旋開讓高個子大船過。

這時候路面的車輛怎麼辦?我不知道,也沒發問,但我相信一定有兩全的好辦法。

(甘尼太太補述:這時候路面的車輛怎麼辦? --> 答:就像停紅綠燈一樣。一般橋都是半小時或一小時打開一次。每次五至十分鐘。路上的車,就像等紅燈囉(你有拍到橋上的紅綠燈),只是等略久。


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一路甘尼太太就她所知的說說視線所及的景觀和建物的<故事>。


下圖的公園是我們唯一在羅德島州停車之處。

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進入公園 黃昏時刻的光影

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穿過公園進入市區

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石材建築 舊的石材屋 新的石材屋

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色彩強烈的石材建築 ↓

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10月12日 美國的哥倫布日 沿海的州都放假。

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↑ 今日的影子 從上午的玉米田到中午的蘋果園以及羅德島的黃昏

今日的行程尚未結束,我們將回到康州 Mystic 與一位甘尼太太的朋友「安妮」見面。


下圖 安妮為我們摘取老蘋果樹離地面比較近的蘋果。

我因而吃了今天的第三顆蘋果。

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康州第三日,還有待續。




 

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銘謝495高速公路上的一位陌生人


來去康州的第五日是返航日

甘尼太太做足功課,盡用美意,

我們是從康州新英格蘭搭渡輪回到紐約長島。


現在我在布魯克林,

甘尼太太還了租車,正在機場,也將回到佛羅里達。

回程的海上美景容後按旅程順序分享,

先跟家人和朋友報平安。

並且銘謝一位高速公路上的陌生人。


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在渡輪的客艙 一位熱心人士主動為我倆拍個到此一遊照

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渡輪在8點準時開。

航行時間90分鐘,

靠岸前即先廣播有車輛同行的乘客請回到車上,

時間控管良好,一靠岸,車輛即依序駛出船艙,

9點30分我們已在長島的道路上。


長島真的很長,花了許多時間在公路上。

往紐約市的銜接道路是495高速道路。


途中,甘尼太太覺得有人在叫她,

果然,有位高高瘦瘦深膚色的駕駛朋友在右邊的隔線車道對我們說話,

我搖下車窗,讓訊息正確傳達。

甘尼太太聽了,致謝,

隨即尋找出口停車檢查。


輪胎沒問題,


有點納悶,

再努力審視,

才發現前引擎蓋沒有密實蓋緊。


奇的是, 這部車是日本大廠牌新車,多日來使用良好,門沒關好安全帶沒繫好都有聲光雙重警示,引擎蓋沒有密實卻沒有警示。

更奇的是, 那位路上的駕駛朋友竟然就看到了那一線縫隙,而且盡力示警。


● 感謝陌生人,添一則實例!







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康州第三日之二  終於來到尊前


在往羅德島途中看見一片閃著金光的樹林

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康州的州立公園 Wadsworth Falls State Park






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康州第三日, 周一 ,哥倫布日。


前一晚把相機當日所照移到電腦,只能複製儲存,不能剪下來,複製儲存之後也刪除不了,跟平常不一樣。

今早在車上看到變葉木又繽紛了些,取出相機,卻無法按快門,顯示「記憶體鎖住」。

正在開車的甘尼太太說:待會兒我幫你看看。(可能她覺得我的相機不能用於我是嚴重事情)

我們今天上午的行程是「採蘋果」。

一位與甘尼太太同年的台灣鄉親「怡玲」將與她的美國丈夫一起加入。

來到農場市集甘尼太太一停好車馬上處理我相機的問題。

竟然解決不了。

怡玲夫妻到來,甘尼太太馬上代為請教,史考克先生取記憶卡,指著側面一薄薄卡榫,大家瞬間懂了,快樂的笑聲爆開來。

下圖是「相機回神」後甘尼太太所攝初次見面的怡玲和我。

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當時就處在農場市集南瓜集中區,怡玲夫妻請喝本地才有的星巴克南瓜咖啡。

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史考克先生又一馬當先買了玉米田迷宮闖關遊戲券招待

大家在田裡和其他人交換心得以及上網問 Google,花 了四十分鐘走出迷宮。

甘尼太太補充說明:十題裡有六題,史考特先生自己有答對,不必請谷歌大神。為了解決我們的迷宮前途問題,他可是超專心的,要加分!

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然後開車往蘋果園行去 ↓

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遠方的山脊,色彩繽紛

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蘋果園現場蘋果任人吃

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這一路 還有南瓜田

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一起吃過午餐之後和怡玲夫妻道別

甘尼太太照計畫帶著我往康州的鄰州羅德島行去 ~

   



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康州第二日  康河風光


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 (接續前文) 蒸汽火車車廂典雅 採用國際寬軌

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沿路所見山中住家與在路邊取景寫生的人

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蒸汽火車的乘客下了火車,等待登上遊賞康乃狄克河的船

而下船的乘客則登上火車回到 ESSEX 車站停車場取車


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康河水上行船與岸邊風景

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山上一座石頭城堡 ↓

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歌劇院也在康河岸邊 ↓

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↓ 康河上有一座以機械動力在二分鐘內開合的橋

   East Haddan Swing Bridge 

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隔日從康州的地理中心 Middle Town 往羅德島州的路上經過這座橋 ↑

登上遊船的頂上看水面寬闊的康河 ↓

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從 ESSEX 車站停車場取了車,沿著秋天色彩繽紛的路徑到來美麗的小鎮 Chester

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在這裡喝杯飲料休息一下

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然後把車開到渡船頭等待舢舨從對岸過來,

車輛下船,車輛上船,交換方向。

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人和車一起渡河 可以坐在車內 也可以立在船舷

我們和康河合照

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↓ 石頭城堡在渡船頭的對面山上PhotoWindow_20151012221621.jpg 

下圖是承載 6輛汽車過河的舢舨

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渡船頭 銜接美麗的鄉間路

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從這裡出發, 甘尼太太去拜訪一位住在康州小鎮,來自台灣的朋友。

幾年不見,離鄉的人有話要說有事要訴,互相關懷與祝福。



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 康州第二日  Steam Train And Riverboat


甘尼太太的五日行程表早就排訂好,每日按著行程表進行。

前一晚設定隔天的GPS導航,

當天出門前以電腦的大螢幕打開地圖讓我看個略懂。

今天在搭蒸汽火車之前,走環繞型的 154 線道欣賞沿路風景。


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一隻舉書閱讀的螳螂是小鎮圖書館的招睞

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小鎮人家戶戶前庭後院樹木圈圍

下圖的斑馬線 說當時我們逛在路邊正要過馬路 左右兩側各有來車 車速蠻快的

我說:我們等他們過

甘尼太太說:我想他們會停

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「他們」停了車,還揚手打招呼。

 

第二次停車在康乃狄克河邊

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↓ 臨河,真正的臨河第一家,四周綠帶不算小,掛牌出售,大小環境與條件真是讓人(美國人)動心,上網查了售價,「才」五十萬元。

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第三次停車在 154路的迴轉公園,

這裡有遊艇碼頭有度假俱樂部,

今天是星期假日還有一小規模的路邊拍賣場。

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限於篇幅,河岸低矮的燈塔私人遊艇以及釣魚的人都有照沒有鋪

下圖是河邊的潮間帶 變葉木 樺樹和樹上掉下來的紅蘋果。

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接著來到搭蒸汽火車的小鎮 ↓

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來得早 前一班正要開

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甘尼太太讓我先下車看個夠,她自己去大停車場找停車位。

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然後以預定列印去換取正式火車票,含遊康河的船票。

如此輕盈愉快,足感心ㄟ!

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幾乎班班客滿的旅遊熱線正在拍宣傳短片,

美麗的小姐引頸等待列車到來。

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時間還有,附近走走。

一家骨董店在門前擺出舊時光。

下圖左上的壺讓我想起瘦婆婆胖媽媽提著壺倒出的溫暖好滋味 。

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右下格 一張課桌椅,座椅在前書桌在後。

(公揹婆,不打架才怪)

 

~ 還有不少 但是我們玩到天很黑很黑  所以功課做不完 待續 ~ ~



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等待的人這日清早三點多 起床,從佛羅里達搭七點的班機到紐約的LGA機場再搭接駁車去租了車開到布魯克林在中午 12點前:「阿嬤,我在你家樓下。」實在有夠厲害,完全自己到達。

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初來乍到竟然就把車停在 68街貓頭鷹公園附近,來去完全順路。

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邀甘尼太太就近到貓頭鷹公園走走也到碼頭看看,之後走 278道路向東接95往北,向康州行去。出發前自拍一張「快樂出帆」照。

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紐約高速公路假日車輛擁擠,車速如下

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時速 2英哩

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278 往東 路經布魯克林高地

下圖 路的上方正是布魯克林高地河岸觀景人行道

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278 路經紐華克機場區  開車的人眼觀道路指標 耳聽GPS 在半信半疑 啊真的接上 95

甘尼太太講述 95這條美國的南北大道原肇於富蘭克林建國之初的「郵便路」

最開始郵便路還搭配水路

下圖的汪洋 另一端在紐約長島 (相距很遠 )

說以今天 278大塞車的狀況 也許從長島人和車搭船過來還比較快

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New Haven 在望了 ↓

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在六點多進 New Haven  高樓上半還有光照

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甘尼太太在耶魯大學大門前找到停車位

 ↓ 時正黃昏 校門前公園聚集幾位生活需求降到很低的人 看起來挺愉快的

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耶魯大學校區遼闊 但是沒有圍牆

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新建築和老建築格調統一

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巧遇亞裔學生社團聯盟 各國美食試吃再試賣

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我們兩人竟然在此吃飽了

主持的學生熱情招呼我們 ↓

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完全沒有迷路(佩服)

在夜間 8點多到達 Old Saybrook 預定的旅店 ↓

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 以上是康州的第一天。 感謝甘尼太太的心意與能力。


 


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布魯克林高地 (Brooklyn Heights)


紐約布魯克林大橋連接曼哈頓與布魯克林,布魯克林高地就在過了橋的這頭,是早期就發展的地區。

女兒女婿是很希望我「不虛此行」,很努力帶我觀光,我還積存布魯克林植物園、布魯克林展望公園、布魯克林大橋橋下公園這些觀光級的點尚未整理,我似乎比較喜歡鋪住處附近的私房景點,保證不會撞衫的,質感好不好,沒得比。

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非常寬闊的散步休閒,休閒散步的人行專用道。

黃昏看夕陽,夜晚賞曼哈頓南端的燈景。

白天用來奔跑舞動跳躍,小兔示範一下 ↓

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自由島上的自由女神在右前方 ↑

微調一下角度,端詳曼哈頓南端的大樓群,重建的雙子星是右後方最高、尖端最長的那一棟。↓

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這是個觀光的地方

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老房子好端端地繼續存在,先天與後天的保存條件完備。PhotoWindow_20151009094324.jpg 


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